1. Ernte des Lagergemüses
2. Zwiebelfest war super - gute Resonanz am Stand 
3. Stammtisch - 19.11.2018 - Der Kopf isst mit
 
 
Liebe Solawist*innen, Solawi- Anwärter*innen und Fans des guten Gemüses,
 
1.
Die Kraniche ziehen ihre Kreise über unserem Rotkohl und erinnern uns daran, dass die milden Tage gezählt sein könnten. Die Erntehelfer*innen arbeiten fleißig daran, diejenigen Gemüse vom Acker zu bekommen, die nicht frosthart sind und der neue Kühlcontainer füllt sich allmählich. Natürlich sind alle gespannt, ob wir es wirklich schaffen, mit eigenem Gemüse über den Winter zu kommen. Aber Hildegard und die Helfer*innen sind zuversichtlich und arbeiten dran. 👍
 
2. 
Ein schöner Erfolg war unser Zwiebelfest. Jutta hatte den Gemüsestand kaum zu Ende aufgebaut, da kamen - schon vor 9 Uhr-  erste Interessierte geradelt. Das präsentierte Gemüse  konnte ausnahmsweise gekauft werden, dazu gab es Infos und eine Einladung zum Fest. Die Anhängerinnen des Gemüsetisches waren begeistert und langten kräftig zu. Auch der Artikel in der Kreiszeitung hat nicht nur Aufmerksamkeit gebracht ( Platz 1 unter "meistgelesen"),  sondern auch interessierte Gäste, die den Einstieg im kommenden Jahr erwägen: Hallo, willkommen in unserem Netzwerk! 
 
Die Mitglieder hatten wieder ein leckeres Büffet gezaubert, die Stimmung war super - ein gelungenes Fest!
 
Fotos von Jürgen 
 
 
3. Nächster
Solawi - Stammtisch
9.11.2018 - 19 Uhr 
Hibbelers
Rechtern 6
49406 Barnstorf
 
“Der Kopf isst mit” lautet der Titel, unter den wir die kommenden 3 Stammtische gestellt haben. Es gibt jeweils ein Infoblatt zur Zubereitung der verwendeten Gemüse, von denen eines in kurzem Abriss genauer vorgestellt wird. Als Probierportion bieten wir dazu einen "Solawi-Teller”. Nähere Infos zum Charakter der Veranstaltungen finden sich auf der website von Hibbelers
 
 
Und zum Schluss noch der Link zum aktuellen Freihofbrief, dem Rundbrief aus dem Solawi-Netzwerk. 
 
Solawische Grüße
Ulrike
 

1. Das Gemüsesortiment wird herbstlich

2. Stammtisch
3. Zwiebelfest
4. Gemüse vom Airport 
 
Hallo liebe Solawist*innen und Sympathisant*innen,
 
1. Herbstgemüse konservieren
 
Es ist nicht mehr zu übersehen: der Sommer hat sich vom Acker gemacht - im wahrsten Sinne des Wortes und die trockenen Blätter haben den Blick auf die Kürbisse freigegeben. Schluss mit den Nudeln, jetzt gibt es Spaghetti-Kürbis.😏
 
…. und jede Menge Zwiebeln…
 
 
Auch die Zwiebelernte ist so gut wie geschafft
- dank an die großen und kleinen Helfer*innen
 
Prächtig und reichlich ist auch die Rote Beete ausgefallen. Sobald Frost in Sicht ist, sollten wir Verwertungskonzepte haben, damit wir sie nicht zu lange einlagern müssen. Für diejenigen, die ins Fermentieren einsteigen wollen, hat Hildegard einen Link bei Slow Food gefunden https://www.slowfood.de/w/files/publikationen/fermentieren_web.pdf  Die Methode ist für sehr viele Gemüse geeignet und einige von uns nutzen sie auch schon. Fermentieren ist die einzige Konservierung, bei der das Gemüse kaum Inhaltsstoffe einbüßt - stattdessen gewinnt es gelegentlich sogar neue hinzu 👍. Stellt eure Experimente und Erfahrungen gerne im Forum für alle ein!
 
 
 
2. Stammtisch
 
Unser nächster Stammtisch :
 
Freitag, 12.10.2018
ab 19 Uhr bei Hibbelers
Rechtern 6
49406 Barnstorf
 
Auch Freund*innen, Solawi-Fans und -Interessierte sind herzlich willkommen. Anmeldung ist nicht erforderlich aber wäre praktisch ;)
 
 
3. Zwiebelfest - Samstag 3.11.2018
 
Zur Vorbereitung unseres Erntefestes treffen wir uns am 11.10. um 17 Uhr in Rechtern 6 bei Ulrike, also mir. Wer Lust hat mitzuplanen, ist herzlich eingeladen. (Vielleicht kurz Bescheid geben, damit ich weiß, wen ich bei kurzfristigen Änderungen ansprechen muss)
 
Festtermin schonmal vormerken, die Einladung folgt in Kürze.
 
 
 
4. Gemüse vom Airport
 
… gabs in der letzten Woche für die Bremer - ja, inzwischen sind es 2 Parteien und eine 3. denkt über Mitgliedschaft bei uns nach. Wir hatten am Donnerstag geerntet, damit Elke die Kisten schon mit nach Heiligenloh nehmen kann, von wo Mike sie am Freitag morgen mit zur Arbeit in Airportnähe genommen hat. Um 12:30 erhielt ich die Nachricht GEMÜSE WURDE SOEBEN ÜBERGEBEN. Tausend Dank Mike - wir suchen weiter nach einem Depot.
 
Soweit die Oktober-Nachrichten, hier der aktuelle Freihofbrief, der Newsletter aus dem Solawi-Netzwerk.
 
Solawische Grüße
Ulrike
 
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1.  Auszeichnung für uns als Kompetenzpartner in Sachen Nachhaltigkeit nach UNESCO- Standards
2.  Erster Teil der Zwiebelernte ist geschafft - Sondereinsatz für Bohnen und Unkraut
3.  Solawi-Stammtisch mit Gast
 
 
Hallo liebe Mitglieder und andere Freund*innen der nachhaltigen Landwirtschaft,
 
1. Auszeichnung
 
vermutlich hat es sich schon weitgehend herumgesprochen: wir haben eine Auszeichnung als Kompetenzpartner des RCE-Netzwerkes (Regional Center of Expertise) erhalten. Die RCE-Kompetenzzentren sollen die Umsetzung der 17 Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen auf regionaler Ebene fördern. Sie werden von der UNESCO zertifiziert, um für die Umsetzung lokale Akteure einzubinden und zu vernetzen. Wir sind ein solcher lokaler Akteur, haben einen politischen Ansatz und sind auch Teil des überregionalen Solawi-Netzwerkes - Voraussetzungen für die Anerkennung. Am vergangenen Freitag durften Mecky, Hildegard und ich (also quasi die Initiatorinnen) in Dortmund auf der Messe FAIR FRIENDS die Würdigung stellvertretend für die Solawi Hollerhof entgegennehmen. Wir freuen uns sehr und danken euch allen, die ihr so fleißig am Ausbau unserer Solawi arbeitet. Dem RCE Oldenburg Münsterland danken wir für die Würdigung und Detlev Lindau-Bank, dass er uns hierfür vorgeschlagen hat. Wer Genaueres und mehr über das Programm erfahren möchte, hat auf dem kommenden Stammtisch die Gelegenheit sich bei Detlev direkt zu informieren - siehe Punkt 3. Stammtisch...
 
 
2. Zwiebelernte
 
Teil der vorgezogenen Ernte am Donnerstag war die Zwiebelernte - siehe Bild 👍
 
 
Die rund 80 Kisten, die wir am Freitag zum Trocknen gepackt haben, sind etwa ein Siebtel der gesamten Zwiebelernte - für den “Rest" könnte also ein Sonderernteeinsatz fällig werden. 15ooo Zwiebeln machen halt eine Menge Ableger….😀
 
Für kommenden Donnerstag- den 13.9. - ist ebenfalls ein extra-Einsatz nötig: Porree und Salat müssen vom Unkraut befreit und die Bohnen geerntet werden. Wer Zeit hat, bitte kommen, auch nach Feierabend. Mecky wird noch einen separaten Aufruf schicken.
 
 
3. Stammtisch mit Gast
 
Unser nächster Stammtisch :
 
Freitag, 14.9.2018
ab 19 Uhr bei Hibbelers
Rechtern 6
49406 Barnstorf
 
Detlev Lindau-Banks will kommen und uns nochmal Details zum Nachhaltigkeitsprogramm der Unesco und dem RCE-Netzwerk erzählen. Der Stammtisch ist offen für Freunde und Interessierte.
 
Voraussichtlich gibt es Birnen, Bohnen und Speck und mal sehen was sonst noch….
 
 
Und zum Schluss:
Wenn jemand das erhaltene Gemüse zu Hause fotografiert, dient das entweder der Beweissicherung oder ist Ausdruck von Begeisterung. Ich tippe auf Letzteres…. 😉
 
 
...der Küchentisch auf diesem Bild gehört der WG von Janne ;))
 
Der Hollerhof im August - weitere Bilder
und noch der Link zum Freihofbrief, dem Newsletter aus dem Solawi-Netzwerk
 
Das wars für dieses Mal
solawische Grüße
Ulrike

Ulrike Westermann
Rechtern 6
49406 Barnstorf
 
 
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Hallo liebe Solwist*innen- (arbeitende..., urlaubende..., ferngereiste... und hiergebliebene…)

Ich hoffe, ihr habt die Gurkenflut in den Griff bekommen, war ja mal ne Alternative zur Salatflut 😀 Die Kiste am Freitag sah aber auch ansonsten üppig aus. Einigen war schon zuviel drin und wir haben die Überschuss-und Tauschkiste eingeführt. Damit Mecky die Übersicht darüber behält, was noch abgeholt wird, möchten wir gerne etablieren, dass alle wirklich nehmen, was ihnen zusteht und das, was sie davon nicht benötigen, in die Überschusskiste legen. Dort darf sich dann jede*r  bedienen und dazunehmen oder tauschen. So versuchen wir, zu verhindern, dass am Schluss Reste auf dem Kompost enden. Auch wäre es sehr hilfreich, wenn sich diejenigen konsequent abmelden, die nichts haben möchten, z.B. wegen Urlaub. Nur so wissen die Erntehelfer am Morgen zuverlässig, wieviel Gemüse benötigt wird und diejenigen, die die Ausgabe betreuen, stehen nicht vor der Frage, ob die Kiste noch abgeholt wird oder nicht.

 

Mit dem abgeernteten Rettich haben wir am vergangenen Freitag ein Experiment gemacht und ihn für das gemeinsame Mittagessen gekocht. Das Ergebnis wurde als interessant und durchaus schmackhaft eingestuft.😋 Die Schärfe verschwindet beim Kochen, aber dafür wird er leicht bitter - Anleitung bei Interesse im Forum unter Rezepte….

 

Ein Blick in unseren Folientunnel lässt ahnen, dass mit den Tomaten bald die nächste Welle anrollt - aber das ist ja eher ein Grund zur Freude 👍 Insgesamt sind harte Zeiten für das Gemüse - ohne Wässern geht gar nix mehr und Stubbes haben gut damit zu tun, alle Pflanzen zu versorgen. Auch der Einsatz gegen Melde und Franzosenkraut geht unvermindert weiter - am vergangenen Freitag haben wieder viele Aktive - unbeirrt in knalliger Sonne - den Porree und die Zwiebeln aus dem Unkraut “gepellt”. Immer wieder arbeiten auch Gäste von Mitgliedern und Unterstützer auf dem Feld mit - das ist klasse!!

 

Zum Kaffee wurden sie dafür erneut mit superleckerer Torte belohnt- vielen Dank Heike und auch Renate für den gespendeten Kaffee. Bei Kaffee und Kuchen unterm Walnussbaum wurden dann die Kräfte für die “letzte Runde” gesammelt: "ach komm, die Reihe schaffen wir auch noch”(…Petra)

 

Die Anbauplanung für das Wintergemüse ist in Arbeit und das letzte Saatgut bestellt.

 

Im Forum hat Jürgen das Thema Mitgliederwerbung eingestellt - beteiligt euch gerne an den Überlegungen…

 

Dort findet ihr auch Angebote von Mitgliedern, die selbst produzierte Lebensmittel an euch weitergeben würden, wie aktuell das Rindfleisch von Daniela oder die von Jürgen organisierte leckere Ahle Wurscht. 

 

Jutta hat die Satzung in Bezug auf Gemeinnützigkeit überarbeitet und erneut beim Finanzamt zur Vorprüfung abgegeben.

 

 

Stammtisch -nicht vergessen,

 

Am kommenden Freitag ist unser nächster Solawi-Stammtisch. Bringt gerne Freunde und Interessierte mit - der Stammtisch ist offen für Sympathisant*innen und Gäste. Beim letzten Mal hatten wir Besuch von Rainer, und Andres Wördehoff und Elke Kamphöfener von der Bottdorfer Gemüse Gemeinschaft. Das war ein wirklich inspirierender schöner Abend, der sicher zu einem Gegenbesuch führen wird. Könnten wir ja auf dem Stammtisch mal in Angriff nehmen…

 

Stammtisch

13.7.2018

ab 19 Uhr bei HIBBELERS

Rechtern 6

49406 Barnstorf

 

...bei schönem Wetter wieder im Garten.

 

Den Link zum Juni-Freihofbrief aus dem Netzwerk findet Ihr hier:
http://www.solidarische-landwirtschaft.org/fileadmin/media/solidarische-landwirtschaft.org/pdf/newsletter/Freihofbrief_18_06.pdf

 

SOLAWIsche Grüße

Ulrike

 

Wer aus dem Verteiler gestrichen werden möchte, schicke bitte ein mail mit Betreff ABMELDEN

 


 

Liebe Solawi-Mitglieder, -Freund*innen und -Sympathisant*innen,
 
wir freuen uns über 2 Neuzugänge aus Diepholz und Schwaförden - herzlich willkommen in unserem bunten Verein!!
 
Mit der Ernte am vergangenen Freitag hattet ihr ja einen schönen Einstieg, denke ich, es gab ca 7 kg Gemüse pro Anteil. Das ist schon eine kleine logistische Herausforderung, aber im Notfall gibt es vielleicht nette Nachbarn, die sich über eine kleine Gemüsespende freuen.
 
Kommentar unserer Bremer Mitglieder am Samstag: 
“Eben noch am Bremer Hauptbahnhof, jetzt schon eingelegt….😉
 

 
Die Bremer würden gerne bei uns bleiben, obwohl es für sie in mancher Woche ein echtes Problem ist, an ihr Gemüse zu kommen. Daher eine dringende Bitte an euch: könntet ihr vielleicht mal überlegen, ob ihr jemanden kennt, der von oder nach Bremen pendelt und das Gemüse mitnehmen kann??? Die Kiste muss letztlich nach Hastedt - aber das ist nachrangig - Hauptsache, sie kommt erstmal nach Bremen.
 
Dank Stubbes latentem Bewässerungseinsatz kommt unser Gemüse mit dem Wetter zurecht - was die momentanen Erntemengen belegen 👍An dem Ernteeinsatz am Donnerstag Abend haben sich wieder eine Reihe Freiwilliger beteiligt - 😘 - auch einige Mitglieder, die Freitags nicht können, haben die Gelegenheit ergriffen. Herzlichen Dank an alle Helfer, auch diejenigen, die mal so nebenbei und zwischendurch die Hacke in die Hand nehmen.
 
Auf dem Huntezauber haben Hildegard und Michael die Solawi an einem eigenen Stand vertreten, mit üppigem Gemüse und hochgelobten Vorspeisentellern von Michael. Im Verbund mit Slow Food und Hibbelers waren wir eine nette alternative Ecke zwischen Hunte und Bühne.
 
Nächster Solawi-Stammtisch
Freitag, 10.8.2018 - ab 19 Uhr
bei Hibbelers
Rechtern 6
49406 Barnstorf 
 
Der Stammtisch ist offen für Freunde, Interessierte und Sympathisant*innen.
 
 
Zum Schluss noch der Link zum Freihofbrief, dem newsletter aus dem SoLaWi-Netztwerk
 
Und hier die Erklärung deutscher und französischer Verbände zu einer gemeinsamen Agrarpolitik: 
 
Solawische Grüße
Ulrike
 
 
 
Ulrike Westermann
Rechtern 6
49406 Barnstorf
 
WER DEN SOLAWI-VERTEILER VERLASSEN MÖCHTE, SCHICKE BITTE EIN ANTWORTMAIL MIT DEM BETREFF ABMELDUNG
 

Hallo liebe Solawist*innen,

 

viele von euch erfahren nix Neues durch die Hofnachrichten, da sie regelmäßig zum Arbeiten in Donstorf sind -  und wo ist man dichter an den Neuigkeiten, als am Pausentisch unter dem Walnussbaum oder beim gemeinsamen Mittagessen?! Damit Hildegard nicht zu ihrem “normalen” Stress auch noch die Kocherei für uns an der Backe hat, bekommt sie künftig Unterstützung von Freiwilligen. Am letzten Freitag hat Doris das Kochen übernommen, mit Mangold vom Acker - lecker... !!

 

Die Salatflut hält an, die Unkrautflut leider auch, aber glücklicherweise gibt es viele Helfer*innen, die mit großer Verbindlichkeit und ebensolchem Arbeitseifer zum Jäten, Pflanzen und Ernten erscheinen. Das ist super!!! 

 

Die Tomaten sind gemulcht, der Brunnen und der Antrag auf Wasserentnahme sind in Arbeit. Mit der verbesserten Bewässerung wird das Gemüse in Schwung kommen, das doch ziemlich unter der Trockenheit leidet und dann auch anfälliger für Schädlingsbefall ist. Aber das war uns ja klar, das wir uns im ersten Jahr ein wenig durchkämpfen müssen. Die Begeisterung über den grandiosen Salat war jedenfalls groß - wurde von Uli auch gleich im Forum verewigt. Dort könnt ihr gerne feedback geben über alles, was bei euch so ankommt, an Gemüse, an Infos, an Stimmung…. 

 

…oder mündlich auf dem nächsten 

Solawi-Stammtisch 

Freitag, 8.6.2018

ab 19 Uhr

Hibbelers

Rechtern 6

49406 Barnstorf

Auch Nichtmitglieder und Interessierte sind auf dem Stammtisch willkommen!

 

Zur Lektüre hier noch der Freihofbrief mit news aus dem Netzwerk. Lesenswert u.a. die zitierten Punkte aus der Neugestaltung der gemeinsamen Agrarpolitik der EU: …Ernährungsdemokratie … und… Förderung von Netzwerken solidarischer und agrarökologischer Partnerschaften…. - vielleicht gibts ja demnächst Subventionen für uns 😏

http://www.solidarische-landwirtschaft.org/fileadmin/media/solidarische-landwirtschaft.org/pdf/newsletter/Freihofbrief_18_05.pdf

 

Und last but not least:

für alle, an denen er vorbei gegangen ist:

Artikel Kreiszeitung

 

SOLAWIsche Grüße

Ulrike

 

Und zur Sicherheit:

Ab dem 25. Mai 2018 gilt die EU-Datenschutz-Grundverordnung. Als Zuständige für die Hofnachrichten möchte ich Dich über die Aktivitäten rund um die Solawi Hollerhof auf dem Laufenden halten. Deine persönlichen Daten (Name und E-Mail-Adresse) wurden zu diesem Zweck auf meinem persönlichen Rechner gespeichert. Sie werden nicht an Dritte weitergegeben.

Wenn Du meine Nachrichten auch künftig erhalten möchtest, brauchst du nichts Weiteres zu unternehmen. Damit hast du die Genehmigung erteilt, dir auch weiterhin Infos zur Solawi zu schicken. 

Solltest du mit dieser Verwendung nicht einverstanden sein, antworte bitte auf diese mail mit Betreff NEIN. Du wirst dann unverzüglich aus dem Verteiler gestrichen.